ご当地ラーメンのネーミングとブームが定着してから久しいがこの「ご当地ラーメン」を語るとき10数年前札幌ススキノのあるラーメン店を思い出す。店主は九州長崎の出身。「九州ラーメン」をうたっていた。博多ラーメンとも鹿児島ラーメンとも一味違うラーメンだがゲンコツ「間接部」は大量（60～80kg）に使っていた。その為豚臭さが外にも漂っていたのかも知れないが入り口のガラス戸を割られたりの嫌がらせに遭い遂に「九州」の2文字外してしまった程。
ヨソ者を受け入れない時代だったのかも知れないがこの事実は悲しい。（しかし後にこの店は人気店となっているのでご安心を）
　その後も各地のラーメンが登場した。喜多方ラーメン（3軒）珍しい富山ラーメン（2軒）などがあったがいずれも今はない。（喜多方ラーメンは残して欲しかった）旭川ラーメンではみそラーメンの有名店が3店進出したがいずれも撤退してしまった。熊本ラーメンも北24条にあったが閉店したまま復活はない。現在は旭川ラーメン（60軒弱）を筆頭に函館（3軒）、東京、横浜、京都（苫小牧）、佐野（苫小牧）、福岡、熊本、鹿児島等のご当地ラーメンがあるが数は、少ない。又全国的に「ご当地ラーメン」とは認知されてはいないが釧路、帯広、幕別、富良野、岩見沢、小樽に九州長浜ラーメン等々がある。
　最近ある民放でインターネット上で人気の「ご当地ラーメンベストテン」というのがあった。我が札幌ラーメンは下位の7位。ベストスリーは3位和歌山ラーメン、2位は佐野ラーメンで第一位は九州博多ラーメンという結果。今話題の函館もランク外に。これが最近の傾向なのか？　最後に小生のすすめる札幌・近郊の「ご当地ラーメン」を4軒紹介しよう。

「麺くい」のおすすめメニュー「チャーシューメン」。価格は800円だ。

「（かんかく）」の代表メニューかんかくラーメン、京都と言うとあっさりの和風味をイメージするが実際は、濃厚なこってり味だ。

1．「旭川ラーメン」
元祖旭川ラーメン「味の万雷」
札幌市西区発寒12条3丁目5－12
11：30～20：45　火定休　(011)666-7920　
とん塩ラーメン、醤油ラーメン各600円
(3日かけてつくるスープと脱サラ組の成功例)

2.「函館ラーメン」
函館ラーメン「麺くい」
札幌市中央区南22条西10丁目５―1
11：30～22：30　月定休　（011）533-0605　
塩ラーメン580円
（本格的函館の塩ラーメン味わってみて！）

3．「京都ラーメン」
京都屋台味「（かんかく）」
苫小牧市明野新町1－1－12
11：00～1:00　無休　（0144）57-3020
かんかくラーメン580円
（意外や意外、こってりの醤油ラーメン）

4．「佐野ラーメン」
「味の大作」
苫小牧市美園町2丁目2-9
11：00～22：00　無休　（0144）31-3135
16席　駐車場あり
ラーメン650円　カレーラーメン　700円
ネギラーメン（シラガネギ）650円　チャシューメン750円
（青竹手打ち麺を道内で唯一食せる店）