西山製麺×久原本家北海道 共同開発商品新発売のお知らせ

2023年8月17日

「西山製麺」×「久原本家 北海道」共同開発商品『西山ラーメン ストレート鍋つゆ』 2023年8月28日(月)より新発売 「味噌味」と「醤油味」の2種類が登場

  西山製麺株式会社(北海道札幌市白石区 代表取締役社長:西山隆司 以下、西山製麺)と久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉 哲司)の株式会社久原本家 北海道(北海道恵庭市戸磯 取締役社長:浅野高弘 以下、久原本家 北海道)は、2023年8月28日(月)より、共同開発商品「西山ラーメンストレート鍋つゆ」を新発売いたします。

「西山ラーメンストレート鍋つゆ」は、北海道の皆様に長年ご愛顧いただいている「サッポロ西山ラーメンスープ2食入」をベースにした鍋スープです。ご家庭では人気の高い生ラーメンを、お鍋として、お肉や野菜とともに楽しんでいただきたいという想いから、鍋スープを開発いたしました。味噌ベースで仕立てた豚肉と野菜によく合う「味噌味」と、醤油ベースで仕立てた鶏肉と野菜によく合う「醤油味」の2種類が登場。〆は残ったスープにラーメンを入れて、お好みの具材をトッピングすることで、普段とはひと味違うサッポロ西山ラーメンをお楽しみいただけます。

西山製麺と久原本家 北海道は、今後も同じ北海道の企業として地域に根ざし、北海道の「食」の活性化に取り組んでまいります。

 

【西山ラーメンストレート鍋つゆ 味噌味】

・「サッポロ西山ラーメンスープみそ味2食入」をベースに

 丹念な素材選びと丁寧な作りで、コクのあるまろやかな味を再現した「札幌の味噌」らしいスープをベースにしています。豚肉と野菜によく合う鍋スープです。

 

【西山ラーメンストレート鍋つゆ 醤油味】

・「サッポロ西山ラーメンスープしょうゆ味2食入」をベースに

 懐かしい味でありながら独特の深みのある、サッポロ醤油味の正統派と呼べるコクのあるスープをベースにしています。鶏肉と野菜によく合う鍋スープです。

 

【鍋用西山ラーメン2人前】

・〆は、西山ラーメンで!

 〆のラーメンは、新発売の「鍋用西山ラーメン2人前」で!お鍋にそのまま入れられる、熟成ちぢれ麺です。

 

【商品概要】

商品名:西山ラーメンストレート鍋つゆ味噌味、西山ラーメンストレート鍋つゆ醤油味

発売地区:全国(スーパー等)/容量:各750g(3~4人前)

発売日:2023年8月28日(月)

 

(記載された情報は、掲載日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)

 

※弊社オンラインショップでの販売は、9月1日(金)0:00~を予定しております。

 

 

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