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小樽初代醤油ﾗｰﾒﾝ2人前 120g×2【FP】
「名店」の味を、札幌の天然水で仕込んだ熟成ちぢれ生ラーメンで。 -
麺屋雪風濃厚味噌２食セット
西山製麺伝統の「多加水熟成製法」で作り上げた、コシの強さとなめらかさを併せ持った艶のある熟成ちぢれ麺を、北海道の赤味噌、白味噌をベースにポークエキスをブレンドし、にんにく、生姜を油で炒めて香り豊かに仕上げた味噌スープでお楽しみいただけます。 -
札幌ラーメン雪あかり味噌２食セット
西山製麺伝統の「多加水熟成製法」で作り上げた、コシの強さと、なめらかさを併せ持った艶のある熟成ちぢれ麺を、北海道産の赤みそをベースに、にんにく、生姜、玉ねぎ等の香味野菜を加えバランス良くバター風味に仕上げたスープでお楽しみ下さい。 -
ふじ屋NOODLEｸﾘｰﾐｰ味噌2食ｾｯﾄ
北海道産小麦を100％使用した、もちもと食感が特徴の西山製麺の熟成ちぢれ麺と、北海道の白味噌、赤味噌をベースにポークエキスをブレンドし、煮干しエキス、オイスターエキス、鰹粉末、鯖粉末を加えて魚介の風味豊かに仕上げたスープのセットです。 -
2食セット利尻らーめん味楽焼き醤油味
最果ての行列店がつくる利尻昆布だし香る焼き醤油ラーメン。 -
狼スープ濃香味噌2食セット
北海道産小麦を100％使用した、もちもち食感が特徴の西山製麺の熟成ちぢれ麺を、豚骨の旨みと玉ねぎ、生姜、にんにく、各種のスパイスを効かせ、ジャガイモのとろみが後味を引き立たせる味噌スープでお召し上がり下さい。 -
函館滋養軒塩ラーメン2食
昭和22年創業。半世紀以上に渡り、地元函館を代表する人気店「滋養軒」の透明な美しい塩ラーメン。 -
ひぐま白味噌ラーメン2食
昭和47年創業。札幌名所「ラーメン横丁」で愛され続ける名店の白味噌ラーメンをご家庭で。 -
札幌Fuji屋 札幌味噌つけ麺2食
”つけ麺”を味わう喜び！今の札幌を代表する有名店がつくるこだわりのつけ麺。背脂と魚介だしの濃厚味噌ダレがつけ麺専用平打ち麺によく合います。 -
醤油屋本店 醤油ラーメン2食
昭和30年創業の北海道栗沢町で長く愛され続ける伝統店が作る昭和の懐かし醤油ラーメン。 -
おにやんまﾃｰﾙﾗｰﾒﾝ1食
すみれ監修の牛テールで仕上げた深みのあるスープと麺のセット。メンマ付です。 -
米風亭油そば2食
特製醤油ダレを絡めて食べる汁なしラーメン
[麺]西山製麺こだわりの専用麺を使用。黄色ちぢれ熟成麺はタレの絡みも良く、コシと歯ごたえはお酒との相性もばっちりです。
[タレ]米風亭こだわりの特製醤油タレ。シンプルで食べやすい味わいながらも、どこか後を引く味は麺との相性も良く、箸が進みます。途中で味の変化が楽しめるこだわりの「酢」を添付することでお店のメニューを再現しました。 -
特一竜なつかし正油ラーメン２食
トンコツ、鶏ガラ、野菜に魚介の風味を加えたスープは懐かしくホッとさせる味わいです。 -
すみれラーメン塩1食
まろやかでスープの風味が伝わるこだわりの塩ラーメン。 -
すみれラーメン醤油1食
濃厚スープと相性の良い、厳選されたたまり正油で仕上げました。 -
すみれラーメン味噌1食
伝統の濃厚かつ重厚なスープ。すみれの代名詞の味噌ラーメンをご堪能ください。
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