- ご挨拶 -

西山製麺株式会社
代表取締役社長 西山 隆司

 サッポロ西山ラーメンホームページへ、ようこそお越し戴きありがとうございます。

 サッポロラーメンは、数ある食品のなかにあって、特別人気の高い食べ物の一つと考えています。
 そして、このサッポロラーメンのことが話題になると、とたんにラーメン談義に花が咲く光景をみることがあります。それはラーメンには人々の心をなごませる何か不思議な力があるからではないでしょうか。
 今やサッポロラーメンは日本の食文化の一つにまで成長してまいりました。この発展ぶりは、サッポロラーメンの歴史にあったのです。

 サッポロラーメンの歴史は、屋台ラーメンにその始まりがあります。この屋台ラーメンの味付けは、生活者の皆様の数多いご要望が凝縮されてできたものなのです。 すなわち、不思議な力を持ったサッポロラーメンは、生活者の皆様がおつくりになったものだったのです。
 お越し戴きました、このホームページは、屋台時代よりサッポロラーメンにかかわってきました西山製麺が皆様のご要望にお応えすべく弊社の持っている情報をできる限りお伝えしたく準備したものです。
 これからもサッポロラーメン談義が益々盛り上がりますよう、皆様のNEEDS・WANTSを実現できるよう努力してまいります。又、市場においても皆様に感動して戴けるサッポロ西山ラーメンの提案を続けてまいりますので、どうかよろしくご愛顧の程御願い申し上げます。

 あとになりましたが、皆様のご多幸をお祈り申し上げ、ご挨拶といたします。

2012年5月吉日 


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