お客様相談室 お客様の声を大切にしています

よくあるご質問

アレルギーについて

卵のアレルギーがあります。卵を含まない商品はありますか?
(小売のもの)大変申し訳ございません。現在、弊社で販売しておりますラーメン(冷麺は卵を含みません)の中で卵を含まない商品はございません。今後の開発にぜひ活かさせていただきたいと思います。
袋に記載している分量通りに作ったけどしょっぱくて食べられません。
大変申し訳ございません。袋に記載している分量は、ある程度の目安として記載しておりますが、お客様によっては薄かったり濃かったりする場合がございますので、お好みで調整をしていただけるでしょうか?
麺とスープを別々に作る作り方が載っていますが、一つの鍋で一緒に作ることは出来ますか?
麺を茹でますと、茹でたお湯に麺の成分が多少溶け出してスープの味に影響が出てしまいますので、別々の作り方が記載している場合は別々にお作りください。
ラーメン屋さんのように美味しくラーメンを食べるにはどうしたらいいですか?
野菜や肉などをフライパンで炒めて、スープと分量の熱湯を加えてスープを作ること、麺の茹で上がりとスープの出来上がりを同時にすることがポイントとなります。
麺をゆでると鍋から泡が吹きこぼれますが、どうしてですか?又、吹きこぼれないようにする方法はありますか?
麺がほぐれやすいように振っている打ち粉のでん粉によるものです。大きめの鍋にたっぷりのお湯を使用していただくことをお勧め致します。

お問い合わせ窓口 - お客様の声をお聞かせ下さい

西山製麺ではお客様ひとりひとりの声を大切にしております。
お客様にお声をいただき、さらにお客様に喜んでいただけるよう商品やサービスの改善・向上に真摯に取り組んでまいります。
一生懸命努めてまいりますので、ぜひお客様の声をお聞かせ下さい。

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下記の番号にてお受けいたします。おかけ間違いにお気をつけください。 0800-100-5525 9時00分~17時00分(日曜を除く、土・祝日も受付)
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